top of page

[Thụy Sĩ] Culinary Arts Academy Switzerland - Trường Đào tạo Ẩm thực số 1 tại Thụy Sĩ

31 thg 1, 2024

Culinary Arts Academy Switzerland là trường dạy nấu ăn hàng đầu Thụy Sĩ và là một trong những trường đào tạo nghề tốt nhất thế giới với chương trình giảng dạy chất lượng cao. Trường luôn tạo nên một môi trường học tập thú vị để sinh viên có thể thực hành kỹ năng nấu nướng trong những gian bếp đạt tiêu chuẩn 5 sao.

Giới thiệu về trường

Culinary Arts Academy Switzerland (CAAS) là trường đào tạo ẩm thực tại Thụy Sĩ được thành lập vào năm 1991. Trường có 2 khu học xá tọa lạc ngay trung tâm châu Âu và nằm ở khu vực nói tiếng Đức và tiếng Pháp giữa lòng Thụy Sĩ, gồm Le Bouveret và Brig.

CAAS là một trong 4 trường hàng đầu thuộc tập đoàn giáo dục Swiss Education Group (SEG). Đây được xem là ngôi trường đào tạo ẩm thực không chỉ hiện đại mà còn vô cùng chất lượng.



Các thành tựu nổi bật

  • Top 8 các trường đào tạo chuyên ngành Quản trị Khách sạn và Dịch vụ hàng đầu trên thế giới (QS University Rankings 2023).

  • Xếp thứ 7 toàn cầu về chất lượng đầu ra của sinh viên.

  • Xếp thứ 10 toàn cầu về danh tiếng học thuật.


Tại sao nên chọn CAAS?

  • Học tập tại CAAS, sinh viên sẽ được đào tạo từ những đầu bếp chuyên nghiệp, đặc biệt là những đầu bếp bậc thầy đã từng làm việc trong các gian bếp, khách sạn 5 sao, nhà hàng được gắn sao Michelin, thậm chí đã từng nấu ăn cho hoàng gia.

  • Với mô hình học lý thuyết kết hợp thực hành, sinh viên sẽ được trang bị những kiến thức bài bản nhất để bắt đầu một sự nghiệp ẩm thực trong tương lai. Ngoài ra, sinh viên sẽ được đi thực tập hưởng lương tại các nhà hàng 4 sao và 5 sao ở Thụy Sĩ.

  • SInh viên được học thêm 2 ngôn ngữ mới (tiếng Pháp và tiếng Đức) giúp mở rộng cơ hội thực tập lẫn công việc ở khắp châu Âu và trên toàn cầu.


Các khóa học tại CAAS

Swiss Diploma - Nghệ thuật Ẩm thực

Địa điểm học tập: Le Bouveret

Lộ trình học 1 năm: 2 kỳ lý thuyết + 22 tuần thực tập

Kỳ nhập học: tháng 7 và tháng 10

Yêu cầu đầu vào:

  • Tốt nghiệp THPT

  • IELTS 5.5


Swiss Diploma - Nghệ thuật Bánh ngọt

Địa điểm học tập: Le Bouveret

Lộ trình học 1 năm: 2 kỳ lý thuyết + 22 tuần thực tập

Kỳ nhập học: tháng 7 và tháng 10

Yêu cầu đầu vào:

  • Tốt nghiệp THPT

  • IELTS 5.5


Bachelor of Arts - Nghệ thuật Ẩm thực

Địa điểm học tập: Le Bouveret và Brig

Lộ trình học 3 năm: 

  • Năm 1: 3 kỳ lý thuyết + 11 tuần thực tập

  • Năm 2: 2 kỳ lý thuyết + 11 tuần thực tập

  • Năm 3: 2 kỳ lý thuyết

Kỳ nhập học: tháng 1, tháng 4, tháng 7 hoặc tháng 10

Yêu cầu đầu vào:

  • Tốt nghiệp THPT

  • IELTS 5.5


Bachelor of Arts - Nghệ thuật Bánh ngọt và Chocolate

Địa điểm học tập: Le Bouveret và Brig

Lộ trình học 3 năm: 

  • Năm 1: 3 kỳ lý thuyết + 11 tuần thực tập

  • Năm 2: 2 kỳ lý thuyết + 11 tuần thực tập

  • Năm 3: 2 kỳ lý thuyết

Kỳ nhập học: tháng 1, tháng 4, tháng 7 hoặc tháng 10

Yêu cầu đầu vào:

  • Tốt nghiệp THPT

  • IELTS 5.5


Bachelor of Arts - Nghệ thuật Ẩm thực chay

Địa điểm học tập: Le Bouveret và Brig

Lộ trình học 3 năm: 

  • Năm 1: 3 kỳ lý thuyết + 11 tuần thực tập

  • Năm 2: 2 kỳ lý thuyết + 11 tuần thực tập

  • Năm 3: 2 kỳ lý thuyết

Kỳ nhập học: tháng 7

Yêu cầu đầu vào:

  • Tốt nghiệp THPT

  • IELTS 5.5


Master of Arts - Quản trị Kinh doanh Ẩm thực

Địa điểm học tập: Le Bouveret

Lộ trình học 1 năm: 2 kỳ lý thuyết + 4 - 6 tháng thực tập

Kỳ nhập học: tháng 4 và tháng 10

Yêu cầu đầu vào:

  • Tốt nghiệp Đại học

  • IELTS 6.0


Học phí

  • Swiss Diploma: 39,600 CHF/năm

  • Bachelor of Arts: 164,650 CHF/3 năm

  • Master of Arts: 45,900 CHF/năm

 

Để được hỗ trợ tư vấn đăng ký học bổng, quý phụ huynh và các em học sinh vui lòng đăng ký thông tin tại đây:

https://forms.gle/nB9sbBUz3jXPanyA9

bottom of page